1975年入上海中醫(yī)學院醫(yī)療系學習。1978年畢業(yè)。留校任各家學說教研室教師。1980年起以500多名考生中總分第一名的成績被錄取為該校研究生，師從著名中醫(yī)學者裘濟然教授，主攻各家學說及中醫(yī)心身醫(yī)學。1983年畢業(yè)后留校任教于中醫(yī)基礎理論教研室。因教學、科研成果顯著。連續(xù)數(shù)年該院教師實績考核均名列前茅?！督夥湃請蟆芳啊吨嗅t(yī)藥信息報》等均介紹過其有關情況。

1982年至今，已在國內外專業(yè)學術刊物上發(fā)表學術論文近百篇，涉及領域甚廣。主要有中醫(yī)基礎理論、中國醫(yī)學史、各家學說、治則治法、中醫(yī)學方法論、中醫(yī)人才學、教育學及教育改革、理論醫(yī)學、中西醫(yī)比較、體質學、心身醫(yī)學、時間醫(yī)學等多方面。在陰陽五行學說、醫(yī)學與哲學、中醫(yī)學方法論、心身醫(yī)學、體質研究及中西醫(yī)學比較等領域，學術影響很大，被青年學者視作為學術帶頭人和楷模。其中，有些領域的研究成果為國外學者所矚目，曾多次收到國外學者要求交流研究資料和相邀赴國外參加國際學術會議之信函。在國內，亦曾主持過心身醫(yī)學、中西醫(yī)學比較、中西醫(yī)學發(fā)展戰(zhàn)略、體質研究及理論醫(yī)學發(fā)展規(guī)劃等學術研討會。

主編或撰寫著作多部。著有《中醫(yī)學導論》（獨自一人編寫，為上海中醫(yī)學院正式教材，上海中醫(yī)學院出版社出版，1987，已再版）；《情志疾病學》（主編，江西科技出版社出版，1988）；《差異困惑與選擇——中西醫(yī)學比較研究》（主編，沈陽出版社，1990）；《心身醫(yī)學概論》（主編，上海中醫(yī)學院出版社出版，1989）。即將出版的專著還有：《中醫(yī)人才學》、《醫(yī)學與巫術》、《江南名醫(yī)經(jīng)驗錄》、《行為與健康》等。

中華醫(yī)學百科全書《心身醫(yī)學與醫(yī)學心理學》主編?！夺t(yī)學與哲學》雜志副主編。

2014年，上?？茖W技術出版社：《癌癥只是慢性病》。

2015年，湖北科學技術出版社：《大病之后才明白：何裕民透過癌癥悟人生》 。

2016年，上?？茖W技術出版社：《抗癌力：何裕民教授抗癌之和合觀》。

1985年被評為學院先進工作者，1986年被評為上海市勞動模范。此后又曾接連多次獲得學院級以上的殊榮及科研論文方面的獎勵。1989年獲國家教委霍英東教育基金會優(yōu)秀教師獎。1986年底晉升為講師，1988年破格擢升為副教授。